枸杞的功效_枸杞子泡水喝的功效_宁夏枸杞泡酒_,吃枸杞有什么好处_枸杞怎么吃效果最好

还在保温杯里泡枸杞?很多人都吃错了!

发布于 2020-12-05 08:30:00 分类: 保温杯泡枸杞有什么效果 浏览量 (68)

有句话是这么说的:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。”事实上,还没等到中年,许多年轻人的保温杯里已经泡上了枸杞,每天都要兢兢业业地喝上几杯。


枸杞之所以能长期在广大养生人群的保温杯里占据“C位”,和它强大的保健效果是分不开的。



已有研究证实,枸杞含有丰富的营养物质与多种药理成分,具有调节免疫、抗氧化、抗衰老、降低血脂等作用。


枸杞营养丰富,很多人都喜欢用它泡水喝,不过枸杞泡错了,营养可会大打折扣!快来看看这些年你泡的枸杞水,究竟泡对了吗?


枸杞泡水,记住“两要两不要”



① 要先把枸杞洗干净


枸杞在食用之前千万不能省略这个步骤——清洗,这是因为枸杞在晾晒、包装过程中可能会沾染到灰尘和细菌,所以在食用前最好清洗一遍。


清洗方法:将枸杞倒入碗中,加入清水,再放入一勺面粉,稍微搅拌一下,静置2分钟后捞出枸杞,最后再用清水冲洗一下。这样洗出来的枸杞,才更干净。


 


② 要把枸杞也一起吃了


有些人在饮用枸杞泡水的时候,习惯“吨吨吨”就把水给喝了,却把杯子里剩下的枸杞无情地喂给垃圾桶。


不夸张地说,你简直就是把宝扔掉了!因为枸杞里含有的一些营养成分,比如玉米黄素、胡萝卜素等都是不溶于水的,单喝水的话其实起到的保健效果十分有限。


正确的做法是:喝完了枸杞泡的水,记得把剩下的枸杞也一起嚼烂咽下哦!别给浪费了。





① 不要直接用滚烫的开水冲泡


刚烧开的水不适合用来冲泡枸杞,过高的水温容易破坏枸杞的营养。


适合用来泡枸杞的水是温水,更准确点来说,是60℃-70℃的水。建议大家在烧开水之后,将水晾一晾,待到没那么烫的时候再放入枸杞冲泡。




② 不要一天吃太多


枸杞是个好东西,尤其适合体质虚弱、身体抵抗力差、经常熬夜的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能取得满意的保健效果。


健康成年人以每天15克左右较为合适,这个量如果拿手抓差不多就是一小把。如果每天吃太多了,容易造成滋补过度,导致身体出现一些上火症状。


吃枸杞,还可以试试干嚼



其实,很多人都不知道,在吃枸杞这件事上,干嚼比泡水喝更能发挥枸杞的保健效果。


把枸杞洗干净后,直接丢进嘴里嚼服,这种吃法对枸杞中营养成分的吸收会更加充分,口感上也可以接受。


 


吃进嘴里的味道应该是甜而不腻,后味带有一丢丢微苦,这就说明它是一颗好枸杞。除此之外,我们也可以在这些方面辨别枸杞的好坏:


一看:正常的枸杞颜色呈暗红色,如颜色过分鲜艳要当心加了添加剂。


二握:抓一把枸杞,然后松开,如果每粒之间都是独立分开的,没有粘在一起的情况,说明品质较好。


三泡:在凉水中放入几颗枸杞,质量好的枸杞不易下沉,浮水率高,泡出来的颜色多为清澈的橙黄色。


你学会了吗?


◎ 精选推荐





  点个“在看”分享给朋友吧 👇

文章标签: 保温杯泡枸杞有什么效果

扫一扫下面,就可以【手机阅读】上面文章啦!

相关文章