一种吃法一种功效，枸杞药膳简单易学还滋补

 枸杞粥

【做法】

枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用。

【功效】

补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足。

枸杞炒肉丝

【做法】

1、取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝。

2、炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。

【功效】

适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。

枸杞炖鸡

【做法】

将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。

【功效】

可滋补肝肾，改善失眠多梦、遗精等症。

1、枸杞不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、桂圆以及红参。

2、枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃。

3、每日进食数量不宜过多，过量使用枸杞会上火、流鼻血等。