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中科院研究揭秘:枸杞的妙用到底在哪?

发布于 2021-03-17 09:25:00 浏览量 (169)


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俗话说的好,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。枸杞难挡岁月催,杯里再加点当归。当归的妙用我知道的不多,但是枸杞可以鼎鼎大名了,据说在国外被称为“东方伟哥”。除了补肾的作用,枸杞是否还有其他的妙用呢,今天的这篇文献会给你另外的答案。
中科院的科研团队发现枸杞提取物能够提升肌肉耐力,增强肌肉功能。文章以“An extract of Lycium barbarum mimics exercise to improvemuscle endurance through increasing type IIa oxidative muscle fibers byactivating ERRγ”,去年发表在一区杂志the FASEB Journal上。
研究背景
枸杞是一种传统的医药和功能食品,具有广泛的生物学作用,包括调节免疫、抗衰老、抗肿瘤、保护神经、保肝等。然而,到目前为止,人们对枸杞在增强肌肉方面的作用知之甚少。
虽然国际期刊上没有介绍过枸杞在增强肌肉能力的方面的文献,但是早在1578年李时珍所著的《本草纲目》中就记载了枸杞果实强身健骨,具有抗疲劳、抗衰老的功效。那么枸杞到底能否提高肌肉能力,枸杞水提物怎么发挥主要作用,就是这篇文章想要讲述的故事。
研究结果
1、枸杞水提物提高了肌肉体积和耐受力
连续给予C57小鼠4个月的枸杞提取物,发现与对照小鼠相比,给药的小鼠体重并没有改变,但是白色脂肪的体积变小,小鼠胫骨前肌和腓肠肌的体积得到显著增加。为了进一步检测枸杞对小鼠运动能力的改变,科研人员检测了小鼠的平均跑步距离,结果显示,给药组小鼠的运动能力得到显著增强,平均跑步距离增长了40%
2、枸杞水提物增强肌肉力量的机制
在体内和体外实验表明,枸杞提取物通过增加IIa型氧化肌纤维的比例和有氧呼吸来增强肌肉耐力。进一步,枸杞水提取物通过激活ERRγ上调IIa型氧化肌纤维的比例,并且PKA-CREB信号通路参与了其激活。
这项研究的亮点在于首次证明了,枸杞提取物可调节骨骼肌重塑,并以类似于运动的方式对骨骼肌产生模仿效应。以现代生物技术和理念为基础,对枸杞传统的肌肉保健功能提供了科学的解释。本研究为枸杞在骨骼肌中的运动模拟应用奠定了理论基础。
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参考文献:
Meng J, Lv Z, Sun C, Qiao X, Chen C. An extract of Lycium barbarummimics exercise to improve muscle endurance through increasing type IIaoxidative muscle fibers by activating ERRγ. FASEB J. 2020Sep;34(9):11460-11473. doi: 10.1096/fj.202000136R. Epub 2020 Jul 30. PMID:33411401.


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编辑/审核:Vincent



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