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枸杞

发布于 2021-04-12 15:48:38 浏览量 (62)



枸 杞

WOLFBERRY

枸杞,二树名。
此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。




道书言:千载枸杞,其形如犬,故得枸名,未审然否?
颂曰:仙人杖有三种:一是枸杞;一是菜类,叶似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。




枸杞具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物,适量使用有益健康。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必须营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。除此之外,枸杞的功效与作用还有哪些呢?





01


明 目


历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。



02


提高免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。


03


降三高

调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。



04


促进胃肠蠕动 


还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。



枸杞子含有丰富的胡萝卜素维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。




【四时调养· 馗守牌枸杞丸】
*养生茶点*

“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。”

《本草纲目》记载的枸杞子治病强身的药方多达三十三条。诸医家如葛洪、陶弘景、孙思邈都喜欢服饮枸杞,民间称枸杞为“却老子”,意思是远拒衰老。可见,枸杞之于运化身体精气的良用。



枸杞丸
配料:枸杞、大枣、膨化大米、树莓、蜂蜜。






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